Выставка | Форум 28-30 сентября, г. Барнаул. Эко-ярмарка ВДНХ (ул. Взлетная, 2к)

k

Программа


Скачайте нашу программу мероприятий и ознакомьтесь подробнее
Скачать программу
13:25 - 13:45
Сырье: мука, смеси. Современные виды и разновидности. Обзор рынка. Технологические особенности

Содокладчик: Мелешкина Лариса Егоровна, кандидат технических наук, доцент кафедры технологии продуктов питания Алтайского государственного технического университета им. И. И. Ползунова

Конева Светлана Ивановна
15:05 - 15:35
«Возврат к истокам хлебопечения: преломление традиций через призму современности».

Бородина Ольга Ивановна – директор ООО СТД «ТРИО» (г. Томск), и Богданова Маргарита Владимировна – ведущий региональный менеджер-технолог ООО «Бакальдрин Рус» (Москва).

Спикеры


Беньковский Борис Львович

Dице-президент РОСПиК, президент Алтайской гильдии пекарей и кондитеров

Краус Сергей Викторович

доктор технических наук, профессор, Председатель Правления Союза производителей пищевых ингредиентов, генеральный директор ООО «ИРЕКС» (Москва).

Выборнов Андрей Александрович

К.т.н., главный специалист Управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям

Бородина Ольга Ивановна

директор ООО СТД "ТРИО" (г. Томск)

Богданова Маргарита Владимировна

ведущий региональный менеджер-технолог ООО "Бакальдрин Рус" (Москва)

Дубинский Алексей Владимирович

коммерческий директор ООО «Ассум» (г. Барнаул).

Данил Снитко

арт-директор и партнер брендингового агентства Punk You Brands (г. Барнаул)

Лазарев Андрей Викторович

директор ООО "Алтайтара" (г. Барнаул)

Малявина Анна Сергеевна

Pуководитель проектов ООО "Ватель Маркетинг" (Санкт-Петербург).

Конева Светлана Ивановна

кандидат технических наук, доцент кафедры технологии хранения и переработки зерна Алтайского государственного технического университета им. И. И. Ползунова.

Организаторы


Генеральные спонсоры


Технический партнер


Спонсоры


Информационные партнеры


Заинтересовали?

Заполните регистрационную форму, чтобы принять участие в мероприятиях

Все поля обязательны для заполнения

Новости


Место проведения мероприятия:

Эко-ярмарка ВДНХ (ул. Взлетная, 2к)

Оргкомитет мероприятий:

+7 (3852) 65-88-44    

gaponova@altfair.ru